Krebspräventionswoche
2020
Vom 14. bis 18. September 2020 ist Krebspräventionswoche! In diesem Jahr dreht sich alles um das Thema Ernährung.
Ernährung und Krebs? Ja, richtig gelesen! Mit einer gesunden ausgewogenen Ernährung kann man das Risiko senken, an einer der häufigen Krebsarten wie etwa Brustkrebs oder Darmkrebs zu erkranken. Der Berliner Spitzenkoch Thomas Kammeier hat exklusiv fünf Rezepte für gesunde Gerichte entwickelt – für Kantinen und zum Nachkochen zu Hause. Die Deutsche Krebshilfe und das Deutsche Krebsforschungszentrum haben sich mit dem Chefgastronomen des EUREF-Campus zusammengetan, um zu zeigen, dass eine vollwertige Ernährung eine wahre Gaumenfreude ist und gleichzeitig dazu beitragen kann, das Krebsrisiko zu senken.
